肯亞AA級精品咖啡豆
#可可檸檬風味 #黑醋栗尾韻 #新鮮自家烘焙
商品描述
【非洲 肯亞 AA級】
位於東非的「肯亞」是咖啡主要生產國之一,全國約有六百多萬人口從事咖啡產業,多為小農、濕式處理廠和合作社的結合的形態。
肯亞咖啡以水洗處理法為主,咖啡樹多栽種於海拔1400公尺-2000公尺的山區,Mt.Kenya(肯亞)山麓為主要產區。
肯亞咖啡以顆粒大小和風味分級,顆粒大小 AA、AB和PB,AA 大小為17目和18目、AB為15目、16目,PB就是
PEABERRIES。
而我們使用的是頂級肯亞AA咖啡豆,風味豐富、口感醇厚、酸甜平衡感佳!
●國家產地:非洲 肯亞
●烘焙方式:中烘焙
●風味:可可、葡萄乾、入口油脂感佳、黑醋栗尾韻、焦糖底蘊、尾韻厚實、渾厚多汁
建議養豆天數
淺焙12天、中淺焙9-10天、中焙7-8天、中深焙5-6天、深焙5天
*我們的咖啡豆拿後可以直接開封來喝,但養豆後風味會更完整,沖煮上也會更加容易
*咖啡豆養豆後開封30-60天內是最佳賞味期,放置陰涼處可存放三個月至半年
【咖啡の家】肯亞AA級精品咖啡豆 ✰嚴選推薦✰
https://www.ruten.com.tw/item/show?22242551583616
Kenny的生活筆記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表